Speisen & Getränke
- alles inklusive -
Speisen & Getränke beim Indoor-Weihnachtsdinner
Es erwarteten Sie eine große Auswahl an weihnachtlichen Köstlichkeiten in Buffetform. Ob herzhaft oder süß, hier wird jeder fündig!
Vorspeisen
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Winterlicher Rote-Bete-Salat mit Wal- und Haselnüssen und Kräutern 🌱
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Feldsalat mit eingelegtem Radicchio und Kartoffeldressing 🌱
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Gegrillte und marinierte Winterwurzeln mit Kärnt'ner Haselnussöl 🌱
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Cremige Maronencremesuppe mit Croûtons und Blattpetersilie 🌱
Hauptspeisen
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Weihnachts- Entenbraten in Barolo-Majoranjus
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Winterlicher Schweinebraten in Klosterbier-Senfsauce u
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Gebackener Hokkaidokürbis und zarte Gourmetbällchen in Glühweinjus🌱
Beilagen
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Geschmortes Apfelrotkraut 🌱
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Holsteiner Grünkohl mit Katenrauchspeck
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Gebratener Rosenkohl mit Nussbutteröl 🌱
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Überkrustelte Blumenkohlröschen mit Mandelsplittern
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Omas Kartoffelklöße mit gerösteten Semmelbröseln 🌱
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Dampfkartoffeln mit Petersilie 🌱
Desserts
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Holländischer Winter-Vla - mit knusprigem Spekulatius-Crumble
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Saftiger Schokoladenkuchen mit Apfelsinenschaum 🌱
🌱 = vegan
🍃 = vegetarisch
Getränke
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Alkoholische Getränke: Bier, Prosecco, Wein, Glühwein
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Kaltgetränke: Tafelwasser, Softdrinks, Säfte
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Heißgetränke: Tee, Kaffee, Espresso, Cappuccino
Zugang zum Weihnachtsmarkt nur 10 € Aufpreis
Selbstverständlich steht Ihnen auch die Möglichkeit zur Verfügung, das Weihnachtsdinner mit einem Besuch des Weihnachtsmarktes zu verbinden. Der Aufpreis für diese Option beträgt lediglich 10 €.